小さくやわらかい小粒の朝倉山椒の実です。
期間限定!産地直送の『丹波スイートコーン』
芯まで味がしみ込むまでじっくり炊き上げた鱈の切り身の佃煮です。
芯まで味がしみ込むまでじっくり炊き上げた鱈の切り身の佃煮です。
削り節のうま味と竹の子の風味を大切に柔らかく炊き上げました。
数の子、するめ、野菜の醤油味たれ漬けです。
お雑煮用白みそです。
国産のふきのとう (蕗の薹)を炊いています。
春を告げる、ほろ苦い味です。
米だけを使った、無添加の甘酒です。(4〜6杯分)
冷凍庫で保存していただけます。
柚子と一緒に炊き上げました。
瀬戸内海、播磨灘で獲れたいかなごを鮮度の良い状態のまま生姜と一緒にすばやく佃煮に炊き上げています。
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